Obsah článku
O priaznivých účinkoch vitamínu C na ľudský organizmus netreba diskutovať. Veď vitamín C vo forme šumivých tabliet alebo čerstvého ovocia konzumujeme pravdepodobne všetci už od detstva a naši rodičia sa nás snažili pravidelne informovať o význame suplementácie vitamínom C.
A práve to "pravidelne" je pri vitamíne C obzvlášť dôležité. Prečo? Pretože naše telo nedokáže vitamín C uskladniť. Ak ho teda pravidelne nedopĺňame, čoskoro začneme pociťovať príznaky vyplývajúce z jeho nedostatku. Pozrime sa teda bližšie na to, ako vitamín C funguje, ako ho dopĺňať a aká je jeho ideálna dávka.
Ako funguje vitamín C a ako nás ovplyvňuje jeho nedostatok
Vitamín C je dôležitý antioxidant. To znamená, že pomáha nášmu telu eliminovať nežiaduce látky, najmä voľné radikály. Pomáha tiež pri hojení rán a výrazne posilňuje imunitný systém. Pomáha proti vzniku zápalov v tele a už starovekí námorníci dobre poznali chorobu zvanú skorbut, ktorá je priamym dôsledkom nedostatku vitamínu C. Prejavuje sa vypadávaním zubov, bolesťami kĺbov, anémiou a únavou.
Okrem toho vitamín C pomáha produkovať kolagén. Je súčasťou tkanív, ako sú koža, kosti, šľachy a väzy, črevá, rohovka a cievy. Pôsobí tiež ako prevencia proti niektorým typom rakoviny.
Podľa najnovších štúdií sú pozitívne účinky vitamínu C ešte širšie, ako sme vedeli pred niekoľkými rokmi. Podľa najnovších zistení vitamín c pomáha aj proti cukrovke, alergiám a zlepšuje celkový stav kardiovaskulárneho systému.
Vyššie opísané pozitívne účinky vitamínu C na ľudský organizmus vedú aj k príznakom jeho nedostatku. Tie sú často viditeľné na prvý pohľad. Nedostatok vitamínu C sa v skutočnosti odráža na kvalite zdravia pokožky. Akné, sivastá pokožka, tvorba rôznych pupienkov sú prvým signálom, ktorý poukazuje na problémy s vitamínom C.
Medzi ďalšie príznaky patrí zhoršenie imunity, anémia, únava, lámavé nechty, ale aj priberanie na váhe a celkovo zlý psychický stav a náladovosť.
Tip: Cítite sa často unavení? Trpíte kŕčmi? Potom verte, že príčinou môže byť nedostatok horčíka. Je to jeden z najdôležitejších prvkov v ľudskom tele. Aké sú konkrétne účinky horčíka? Čo spôsobuje jeho nedostatok a v čom je obsiahnutý? Prečítajte si viac v článku: Ste unavení, nervózni a podráždení alebo máte väčšiu chuť na sladké? Doplňte horčík!
Dá sa predávkovať vitamínom C - pravda alebo mýtus?
Ako sme už spomenuli, ľudský organizmus nedokáže tento vitamín ukladať, takže by nemalo hroziť žiadne nebezpečenstvo predávkovania. Vitamín C sa rozpúšťa vo vode, takže nadbytočné množstvo by malo telo vylúčiť. Staré príslovie však hovorí, že "nič sa nemá preháňať", a pre vitamín C to platí dvojnásobne. Ideálna denná dávka vitamínu C pre dospelého človeka je 80 až 10 mg denne.
Rozhodne sa neodporúča prekročiť dávku 2000 mg. To platí najmä pre ľudí, ktorí majú problémy s obličkovými kameňmi. Nadmerný príjem vitamínu C by mohol ich problémy ešte zhoršiť. Zvýšený príjem vitamínu C môže tiež spôsobiť podráždenie žalúdka alebo hnačku.
Tip: Chcete na sebe pracovať a vyformovať si postavu? Potrebujete schudnúť? Bez správnej stravy a najmä potrebného cvičenia to nepôjde. Pomôcť s ťažkou prácou vám pomôžu spaľovače tukov. Na čo slúžia? Prečítajte si Ako si vybrať nielen správny spaľovač tukov, ale aj ako ho efektívne používať?
V čom je veľa vitamínu C a ako doplniť
Dobrou správou je, že vitamín C sa dá pomerne ľahko doplniť konzumáciou určitých druhov potravín. Upozorňujeme však, že varenie môže výrazne znížiť obsah vitamínov v týchto potravinách. Preto sa odporúčajú jesť surové. V prípade niektorých z nich to však nejde, napríklad pečeň alebo obličky, ktoré sa rozhodne neodporúčajú jesť surové. Paradoxom je, že napríklad v citróne sa veľa vitamínu C nenachádza, hoci sa všeobecne uznáva, že je to tak.
Ktoré potraviny sú bohaté na vitamín C:
- rastliny:
- šípky
- arecola
- čierne ríbezle
- rakytník rešetliakový
- paprika
- petržlenová vňať
- pažítka
- kiwi
- jahody
- karfiol
- kel
- živočíšne potraviny
- pečeň
- obličky
Ďalším spôsobom, ako doplniť a udržať hladinu vitamínu C, sú rôzne doplnky stravy. Najznámejšou formou sú určite šumivé tablety Celaskon, ale existuje množstvo podobných produktov vo forme šumivých aj klasických tabliet. Možno odporučiť aj tablety, ktoré umožňujú postupné uvoľňovanie vitamínu počas dňa.
Ako ušetriť za nákup vitamínov a ďalších doplnkov stravy
Potravinové doplnky s vitamínom C nie sú práve najlacnejšie. Nie sú to však ani lieky proti chrípke a iným infekčným ochoreniam. Urdžovaním dostatočného množstva vitamínu D v tele môžete predchádzať takýmto ochoreniam, takže investícia sa vám nakoniec viac než vráti.
Existuje mnoho spôsobov, ako ušetriť peniaze za nákup doplnkov vitamínu C. Moderným spôsobom je nákup liekov pomocou cashbacku. Kliknete na svoju obľúbenú internetovú lekáreň z cashbackového portálu, ako je napríklad Refundo.sk, a ten vám vráti časť ceny nákupu späť na váš účet. Ako funguje cashback, si môžete prečítať v našom článku.
Prečítajte si viac tipov pre zdravie
Ako jesť pomaly a vedome: Vedomé stravovanie ako cesta k zdraviu, lepšiemu tráveniu a chudnutiu
Zdravý mikrobiom: Ako črevá posilňujú imunitu a znižujú riziko rakoviny
Krvný cukor: ako ovplyvňuje energiu, náladu a chuť na sladké
Maska na oči: ako vybrať tú najlepšiu pre spánok, migrénu aj krásu pleti
Zdravé, prírodné a netoxické sviečky: Ako spoznať, že vaša sviečka nie je jedovatá
Ako sa ochrániť pred respiračnými ochoreniami na jeseň
Spa vs. wellness: Kam ísť a kde si dopriať relaxáciu a procedúry pre pohodu a zdravie
Tipy, ako si udržať motiváciu k cvičeniu
Ako správne užívať vitamíny a minerály: Pozor na množstvo a nebezpečné kombinácie