Obsah článku
Nemôžete sa prinútiť upratať špajzu? Rozčuľuje vás pohľad na neporiadok? Máte podozrenie, že niektoré potraviny sú už po záruke? Nečakajte už dlhšie a pustite sa do toho. Uprataná špajza vám uľahčí varenie a nakupovanie. Stojí za to venovať pozornosť celému systému. Ako upratať špajzu krok za krokom?
Začnite so zoznamom vecí
Než začnete s upratovaním, najskôr si zapíšte, čo momentálne máte v špajzi. Písomný zoznam súčasných zásob v špajzi vám pomôže zistiť, čo používate najviac a najčastejšie. Tiež vám poskytne predstavu o tom, ako všetko najlepšie usporiadať. Všímajte si tiež, ako ste doteraz zapĺňali police. Pravdepodobne ste veci ukladali na police tak, ako sa vám to zdalo prirodzené, tam, kde bol priestor atď. Verte mi, budete prekvapení, čo všetko môžete dosiahnuť, keď začnete od začiatku a všetko jasne usporiadate.
Tip: 7 krokov, ktoré treba mať na pamäti pri plánovaní kuchyne
Začnite od základov
Vyhraďte si na to trochu času. Alebo to môžete urobiť spontánne, keď máte chvíľku voľna, potrebujete si oddýchnuť od práce na počítači alebo chcete čo najlepšie využiť daždivý deň. Aby to išlo hladko, pustite si nejakú hudbu alebo podcast. Ako začať? Je to jednoduché. Všetko vyberte a rozložte na stôl alebo na podlahu.
Keď ste všetko vybrali, dôkladne vyčistite celý vnútorný priestor. Vysajte a utrite všetky police, ako aj vonkajšiu stranu a dvierka. Ideálnym čistiacim prostriedkom je ekologický a účinný dezinfekčný prostriedok, t. j. voda s trochou octu. Môžete použiť aj bežný prostriedok na umývanie riadu. Najskôr umyte vrchnú časť a police a postupujte smerom nadol. Potom všetko utrite alebo nechajte úplne vyschnúť. Medzitým môžete umyť a vyčistiť organizéry a košíky, ktoré ste vybrali.
Dôkladné a nekompromisné triedenie
Teraz je čas na triedenie, t. j. dôkladné upratovanie. V tomto ohľade buďte naozaj nekompromisní. Niektoré poklady zo špajze patria priamo do koša. Máme na mysli plesnivé, pokazené potraviny a potraviny, ktorých dátum spotreby už uplynul. Vyhoďte tiež všetky potraviny, ktoré sú už dlho otvorené a ešte ste ich nestihli spotrebovať. Zvyčajne ide o potraviny, ktoré nemáte veľmi radi alebo neviete, čo s nimi robiť.
Ak je obal stále otvorený, nie je o čom diskutovať ani premýšľať. Ak máte v špajzi potraviny, ktoré sú v poriadku, ale nechcete ich, ponúknite ich priateľom, rodine atď. Neotvorené potraviny, ktoré nechcete, môžete darovať potravinovej banke atď. Nie je potrebné ich vyhadzovať. To by bola škoda.
Tip: Tipy na najlepšie športy a cvičenia na chudnutie. Schudnite aj pri upratovaní
Zavádzajte nový a lepší systém
Než začnete po dôkladnom roztriedení vrátiť veci na miesto, zamyslite sa nad novým a lepším systémom. Takým, ktorý vám poskytne lepší prehľad, prístup k veciam a zabráni tomu, aby sa zabudnuté potraviny pokazili. Môžete vyskúšať rozdelenie na niekoľko sekcií. Cieľom je efektívne skladovať veci v komore. Cesnak, cibuľa a zemiaky by sa mali skladovať oddelene v dobre vetraných debnách alebo krabiciach na samom dne, kde je najtmavšie a najchladnejšie.
O jednu policu vyššie umiestnite ovocie a zeleninu, ktoré nie je potrebné chladniť. Patrí sem jablká, hrušky, baklažány, tekvice atď. Na hornú policu môžete umiestniť rôzne nádoby a poháre na olej, ocot, ryžu, múku, strukoviny atď. Táto časť bude približne na úrovni očí. Preto tam umiestnite všetko, čo najčastejšie potrebujete na varenie a pečenie. Na horné police umiestnite konzervované potraviny, konzervy, cereálie a iné trvanlivé potraviny, ktoré nemusíte vyberať každý deň.
Pri ukladaní potravín do komory sa riaďte jednoduchým pravidlom. Potraviny, ktoré potrebujete použiť ako prvé, uložte dopredu. Organizéry a rôzne košíky, ktoré môžete ľahko vytiahnuť a vybrať z nich potrebné potraviny, vám uľahčia a urýchlia hľadanie toho, čo potrebujete. Tým často ušetríte viac miesta v špajzi. Háčiky a spony na vnútornej strane dverí sa vám budú hodiť. Môžete na ne zavesiť tašky, vrecúško s plastovými sponami na tašky, papier a ceruzku s nákupným zoznamom atď. Nebojte sa tiež označiť nádoby, poháre alebo dokonca novo vytvorené sekcie.
Tip: Ako urobiť poriadok v šatníku: Kapsulový šatník alebo top zakladne kúsky
Predĺženie čerstvosti potravín
V prípade potravín v sáčkoch sa musíte rozhodnúť, či ich necháte v pôvodnom obale, alebo ich preložíte do dózy. Ak ich chcete nechať v pôvodnom obale, uzavrite sáček gumičkou alebo plastovou sponou. Ak sa rozhodnete preložiť ich do nádoby, nemusíte hneď kupovať nové nádoby, ale môžete použiť poháre a nádoby, ktoré už máte doma. Je to najjednoduchšie, najlacnejšie a najekologickejšie riešenie. Potom všetko označte, aby bolo jasné a ľahko nájditeľné nielen pre vás, ale aj pre ostatných členov vašej domácnosti.
Pamätajte, že pokiaľ ide o skladovanie potravín, funkčnosť má jasne prednosť pred estetikou. Ak si vyberiete pevné, uzatvárateľné nádoby, budete mať o jednu starosť menej, pretože nehrozí riziko, že sa do nich dostanú mravce alebo mole. Pokiaľ ide o organizáciu a malé špajzy, nie je potrebné spoliehať sa výlučne na poháre. Napríklad na dvere môžete umiestniť kancelársky pořadač na hliníkovú fóliu, papier na pečenie atď. Vysoké police využite na maximum pomocou stupňovitých organizérov, závesných košíkov alebo dodatočných vnútorných políc.
Rada na záver
Aj keď vďaka novému systému udržiavate svoju špajzu čistú a upratanú, je stále potrebné ju občas skontrolovať. Tým sa uistíte, že sa nič nepokazí. Hniloba a pleseň sa rýchlo šíria a môžu zbytočne kontaminovať zdravé potraviny. Uprataná špajza vám tiež zabráni kupovať nepotrebné veci a potraviny.
Lacnejšie upratovanie vďaka nákupom s cashbackom
Plánujete veľké upratovanie? Nakúpte všetky čistiace prostriedky so zľavou vďaka cashbacku od Refundo. Stačí kliknúť na Refundo.sk, prejsť na svoju obľúbenú internetovú drogeriu a pokračovať v nakupovaní ako zvyčajne. Nakupujte napríklad v týchto obchodoch s cashbackom:
