Káva Zlaté Zrnko - Kleopatra (Zmes 100% arabika) - "PODMANIVÁ"

Káva Kleopatra je stredne-svetlo pražená zmes 100% arabík vyššej kvality, pestrého spektra chutí, kandizovaného ovocia, orieškov a kakaa.Príbeh názvu Podmanivá Kleopatra : V Zlatom Zrnku dávame kávam ľudské mená a vlastnosti, ktoré ich vystihujú. Naša Kleopatra je stelesnením absolútnej podmanivosti – rovnako ako táto legendárna a neodolateľná kráľovná, aj káva samotná si vás okamžite získa svojou zvodnou arómou, exotickými tónmi a očarujúcou, rafinovanou chuťou. Každá šálka je tak stretnutím s fascinujúcou spoločníčkou, ktorej kúzlu a sile prepadnete hneď pri prvom dúšku.Pôvod: Káva Kleopatra je zmes až 12 káv s pôvodom, 100% arabika. Pôvod hlavnej zložky: Brazília. Každá zmes Zlaté Zrnko je výsledným súzvukom chutí káv z ktorých je zložená a je namiešaná podľa chutí ľudí. Zmesi Zlaté Zrnko miešajú talianski odborníci v laboratóriách priamo v prístave. Miešajú sa z rôznych zdrojov tak, aby každý mesiac, každý rok mali rovnakú výslednú chuť.Praženie: stupeň 3 (1 - veľmi svetlé, 2 - svetlé, 3 svetlé/stredné, 4 - stredné, 5 - stredné, 6 - stredné/tmavé, 7 - tmavé, 8 - veľmi tmavé), krivka praženia na espresso, viac informácií o praženíPoužitie: espresso, moka, filter, cold brewMletie: stredné / stredne tvrdé zrnoNaša skúsenosť: Káva Zlaté Zrnko - Kleopatra zastupuje komplexné spektrum chutí v exkluzívnej zmesi 100% arabika. Príjemne ovocná a sladká s jemnou horkosťou v dochuti. Vhodná pre kávových gurmánov.Balíčky spoznaj: kávu Kleopatra nájdete aj v balíčkoch kávy: Spoznaj 5 káv na pestré espresso 1000g , Spoznaj 5 káv na moku 1000g , Spoznaj 5 káv na filtrovanú 1000g , Spoznaj 5 káv na zalievanú 1000gRecept na filtrovanú kávu: Teplota vody: 90 °C, Pomer použitej kávy a nápoja: 1:15 (20g kávy, 300ml vody), Ideálna dĺžka prípravy: 3:30Dobrá rada: Každú kávu si najlepšie vychutnáte pri správnom pomletí. Káva Kleopatra si vyžaduje stredne jemné mletie, na stupnici od 1 do 10 (1 najjemnejšie, 10 najhrubšie) približne stupeň 3-4, závisí to od typu mlynčeka a jeho opotrebovania.  V espresso automatoch odporúčame nastaviť mlynček na najjemnejšie mletie a iba v prípade, že káva tečie pomaly použiť hrubší stupeň mletia. Každú zrnkovú kávu si najlepšie vychutnáte ak sú kávové zrná čerstvo pražené - najlepšie 2 týždne až dva mesiace po pražení (záleží od skladovania surovej a praženej kávy, pri skladovaní surovej kávy vo vákuu z farmy až do pražiarne a správnom zabalení po napražení si môže aj napražená káva zachovať čerstvosť viacero mesiacov). Viac o správnej príprave kávy nájdete na našej stránke Rady o káve. Ak by ste sa radi o káve dozvedeli viac, môžete navštíviť našu Univerzitu kávy.Chuťový profil:Ovocnosť: ●●○Vyváženosť: ●●○Horkosť: ●○○ Aróma: ●●○Intenzita: ●●○Dochuť: ●●○ Kofeín: ●●○