Schola Sarmenti Roccamora Negroamaro Salento Rosso DOC 0,75l
Roccamora Negroamaro Salento IGT – autentický charakter Negroamara
Roccamora Negroamaro Salento IGT je suché červené víno zo 100% odrody Negroamaro, ktoré stavia na čistom prejave jednej z najvýznamnejších apúlskych odrôd. Nezreje v dubových sudoch, ale výlučne v nerezových tankoch, vďaka čomu naplno vynikne jeho ovocný charakter, korenistá vôňa a prirodzená elegancia. Je to víno, ktoré dokazuje, že Negroamaro dokáže byť výrazné, zamatové a zároveň príjemne svieže.
Čistý prejav odrody bez vplyvu dreva
Hrozno pochádza z približne 20-ročných vinohradov pestovaných systémom Guyot s hustotou približne 4 500 krov na hektár. Strapce sa zbierajú výlučne ručne a ukladajú do malých prevzdušnených debničiek, aby si zachovali svoju kvalitu. Po fermentácii víno dozrieva pri kontrolovanej teplote v nerezových tankoch, čo zvýrazňuje jeho sviežosť, ovocnosť a odrodový charakter.
Korenie, tabak a zamatová štruktúra
Vo vôni sa prelínajú tóny korenia, tabaku a kože, ktoré postupne dopĺňa výrazný záver zrelého tmavého ovocia. Chuť je plná, jemná a zamatová. Ovocný charakter vyvažujú elegantné taníny, ktoré vínu dodávajú pevnú štruktúru a vedú k dlhej dochuti s príjemne jemným horkastým záverom, typickým pre odrodu Negroamaro.
Víno pre taliansku kuchyňu
Podávajte pri teplote 16–18 °C. Roccamora výborne doplní grilované mäso, pečené jahňacie, cestoviny s ragú, hubové jedlá, údeniny aj stredne vyzreté syry. Vďaka svojej vyváženosti je vhodné na každodenné stolovanie aj na pokojný večer pri pohári kvalitného vína.
Zobraziť viac Roccamora Negroamaro Salento IGT je suché červené víno zo 100% odrody Negroamaro, ktoré stavia na čistom prejave jednej z najvýznamnejších apúlskych odrôd. Nezreje v dubových sudoch, ale výlučne v nerezových tankoch, vďaka čomu naplno vynikne jeho ovocný charakter, korenistá vôňa a prirodzená elegancia. Je to víno, ktoré dokazuje, že Negroamaro dokáže byť výrazné, zamatové a zároveň príjemne svieže.
Čistý prejav odrody bez vplyvu dreva
Hrozno pochádza z približne 20-ročných vinohradov pestovaných systémom Guyot s hustotou približne 4 500 krov na hektár. Strapce sa zbierajú výlučne ručne a ukladajú do malých prevzdušnených debničiek, aby si zachovali svoju kvalitu. Po fermentácii víno dozrieva pri kontrolovanej teplote v nerezových tankoch, čo zvýrazňuje jeho sviežosť, ovocnosť a odrodový charakter.
Korenie, tabak a zamatová štruktúra
Vo vôni sa prelínajú tóny korenia, tabaku a kože, ktoré postupne dopĺňa výrazný záver zrelého tmavého ovocia. Chuť je plná, jemná a zamatová. Ovocný charakter vyvažujú elegantné taníny, ktoré vínu dodávajú pevnú štruktúru a vedú k dlhej dochuti s príjemne jemným horkastým záverom, typickým pre odrodu Negroamaro.
Víno pre taliansku kuchyňu
Podávajte pri teplote 16–18 °C. Roccamora výborne doplní grilované mäso, pečené jahňacie, cestoviny s ragú, hubové jedlá, údeniny aj stredne vyzreté syry. Vďaka svojej vyváženosti je vhodné na každodenné stolovanie aj na pokojný večer pri pohári kvalitného vína.
Kde kúpiť
Podobné produkty
Perfetto.sk – Najlepšie chute Talianska. Objavte autentické talianske chute z ponuky e-shopu Perfetto.sk s talianskymi potravinami. Užite si jedinečné chute v nekonečných variáciách priamo vo vašej kuchyni a bude to Perfetto.
V ponuke nájdete široký výber kvalitných surovín aj delikates, ktoré bežne v obchodoch nenájdete – ideálne na domáce varenie, pečenie, pohostenie či ako chutný darček.
